ต้มยำกุ้ง เมนูอาหารไทยประจำชาติยอดนิยม ส่วนความอร่อยก็คงไม่ต้องพูดถึงเพราะเป็นที่รู้จักโด่งดังไปทั่วโลกแล้ว ต้มยำกุ้งที่อร่อยต้องรสจัดจ้านเผ็ดร้อนรับประทานกับข้าวสวยร้อน ๆ คงอร่อยน่าดู วันนี้เราจึงขอนำวิธีการทำต้มยำกุ้งง่าย ๆ ที่ใคร ๆ ก็สามารถทำรับประทานได้แค่มีเตาไมโครเวฟเพียงเท่านั้นก็อร่อยได้แล้ว ส่วนผสม ต้มยำกุ้งน้ำข้น กุ้ง ปอกเปลือกผ่าหลัง 5 ตัว น้ำ 1 ถ้วย ข่า หั่นเป็นแว่น 3 แว่น ตะไคร้ หั่นเฉียง 1 ต้น ใบมะกรูด ฉีกก้านกลาง 2 ใบ เห็ดฟาง ผ่าครึ่ง 50 กรัม น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูบุบพอแตก ปริมาณตามชอบ ผักชีซอย วิธีทำต้มยำกุ้งน้ำข้น 1. ใส่น้ำ ข่า ตะไคร้ และใบมะกรูดลงในชามกระเบื้อง นำเข้าเตาไมโครเวฟ อุ่นด้วยไฟแรงจนน้ำเดือด ประมาณ 3-5 นาที นำออกจากเตา 2. ใส่กุ้งลงในชาม คนผสมเบา ๆ นำกลับเข้าเตาไมโครเวฟ อุ่นด้วยไฟปานกลางจนกุ้งสุก ประมาณ 2 นาที นำออกจากเตา 3. ใส่เห็ดฟางลงในชาม คนผสมเบา ๆ นำกลับเข้าเตาไมโครเวฟ อุ่นด้วยไฟปานกลางจนกุ้งเห็ดฟางสุก ประมาณ 2 นาที นำออกจากเตา คนผสมให้เข้ากัน 4. ปรุงรสด้วยน้ำปลา และน้ำพริกเผา คนผสมให้เข้ากัน นำกลับเข้าเตาไมโครเวฟ อุ่นด้วยไฟปานกลางประมาณ 1 นาที่ นำออกจากเตา คนผสมให้เข้ากัน 5.
EP. 75 ต้มยำกุ้งน้ำข้น ห้ามใส่นมข้นจืดลงไปทันทีเพราะอะไร? | กับข้าวกับตา - YouTube
ครบเครื่องเรื่อง บ้าน บ้าน เปลี่ยน การแต่งบ้าน จัดสวน เรื่องเงินทองภายในบ้าน ให้เป็นเรื่อง ง่าย ๆ สำหรับทุกคน เว็บไซต์บล็อกเกอร์เกี่ยวกับบ้านและสวน เริ่มก่อตั้งเดือน กุมภาพันธ์ 2019 Recent Posts
บีบน้ำมะนาวลงในชาม ใส่พริกขี้หนูบุบ และผักชี ตักต้มยำกุ้งใส่ คนผสมให้เข้ากัน พร้อมรับประทาน แค่วิธีทำง่าย ๆ ไม่กี่ขั้นตอนก็ได้ต้มยำกุ้งรสเด็ดดจัดจ้านไว้รับประทานร้อน ๆ แล้ว เรื่องที่คุณอาจสนใจ
CIY 008: ต้มยำกุ้งน้ำข้น (Creamy Tom Yum Kung) - YouTube
จากนั้นใส่มะเขือเทศหั่น พริกขี้หนู ผักชีฝรั่งหั่น และใบมะกรูดใส่ลงไป พอน้ำเดือดแล้วยกลง จากนั้นใส่น้ำมะนาวลงไป คนๆ ให้เข้ากันอีกที 9. ต้มยำกุ้งน้ำข้นๆ ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟ ตกแต่งโรยหน้าด้วยผักชี และผักชีฝรั่งหั่นให้สวยงาม ต้มยำกุ้งน้ำข้นๆ รสชาติเข้มข้นจัดจ้าน อร่อยเผ็ดๆ สุดแซบๆ หอมกลิ่นสมุนไพรต่างๆ มากค่ะ รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือจะรับประทานเป็นกับแกล้มก็ได้ ตามชอบค่ะ t011
nnanthisin 18 เมษายน 2564 ( 10:00) ตามมาดู สูตรอาหาร ยอดฮิต! เมนูอาหารไทยที่ใครได้ลองชิมก็ต้องติดใจ ทั้งคนไทยและชาวต่างชาติ บอกเลยว่ารสชาติไม่เคยทำให้ผิดหวัง กับ สูตรทำ ต้มยำกุ้งน้ำข้น สูตรกะทิสด เข้มข้น หอมมัน อร่อยเวอร์! ต้องบอกว่าทำไม่ยากอย่างที่คิดค่ะ ส่วนประกอบไม่ซับซ้อน ทำตามกันได้ง่ายๆ ในครัวที่บ้าน รับรองว่าทำเป็นครั้งแรกแล้วจะต้องอยากลองทำอีกเรื่อยๆ เพราะรสชาติฟิน ปรุงเองได้ตามชอบ แถมทำกินเองที่บ้านเราจะใส่กุ้งกี่ตัวก็ได้! ไม่ต้องง้อร้านแล้วจ้าาา ว่าแล้วก็ตามไปจดสูตร แล้วทำตามไปพร้อมๆ กันเลยดีกว่า เริ่ม! 20 สูตรอาหาร ไอเดียทำอาหารไทย สำหรับวันครอบครัว อิ่มอร่อย แฮปปี้ยกบ้าน!
3 cooksnap กุ้ง 1/2ถ้วยตวง น้ำ 2 1/2 ถ้วยตวง ตะไคร้ 2-3 ต้น ข่าซอย 3 ช้อนโต๊ะ เห็ดฟางหั่น 1/2 ถ้วยตวง พริกขี้หนู 5 เม็ด พริกเผา 1-2 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ นมข้นจืด 1/2 ถ้วยตวง ใบมะกรูด 5 ใบ น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ ผักชีสับ 2 ช้อนโต๊ะ ขั้นตอน ตั้งหม้อใส่น้ำรอจนเดือดจัด ใส่ข่าซอย ตะไคร้บุบเล็กน้อยลงไป รอเดือดแล้วใส่เห็ดดฟาง ลดไฟเหลือไฟกลางรอจนน้ำซุปเดือด ตามด้วยพริกขี้หนูแดง น้ำพริกเผา น้ำปลา คนจนเข้ากัน เมื่อเดือดอีกครั้งใส่เนื้อกุ้งลงไปแล้วตามด้วยนม อุ่นจนเดือดเล็กน้อยอีกครั้ง ฉีกใบมะกรูดใส่ลงไป ปิดไฟบีบมะนาว แล้วโรยด้วยผักชีแล้วตักเสิร์ฟ